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Patrick Hemminger
Eine leere Flasche Rotwein
19
Aug

Genussnotizen #61

19. August 2023
Château Penin. Cabernet Franc. 2019.
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Lagerfeuer
18
Aug

Genussnotizen #60

18. August 2023
Feuer. Nichts sonst.
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Eine Weinflasche von Edouard Fortin. Le Chemin. 2021.
18
Aug

Genussnotizen #59

18. August 2023
Edouard Fortin. Le Chemin. 2021.
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Leere Weinflasche
17
Aug

Genussnotizen #58

17. August 2023
Keine Ahnung, was ich da im Glas habe…aber warum schmeckt Wein aus Flaschen ohne Etikett fast immer fantastisch? Vielleicht, weil wir den Kopf und die Erwartungen ausschalten?
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Eine Flasche Naturwein vom spanischen Weingut Pardas.
04
Aug

Genussnotizen #57

4. August 2023
Pardas. Pur Xarel-lo. 2018.
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Der Starnberger See, gesehen vom Schiffsanlieger Bernried
03
Aug

Genussnotizen #56

3. August 2023
Starnberger See. Schiffsanleger Bernried.
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Eine Flasche Petnat vom Weingut am Stein in Franken.
02
Aug

Genussnotizen #55

2. August 2023
Weingut am Stein. Pure & Naked.
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Eine Pfanne mit frischen Spiegeleiern.
01
Aug

Genussnotizen #54

1. August 2023
Spiegeleier.
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Ein Teller frische Austern aus dem Mittelmeer
31
Jul

Genussnotizen #53

31. Juli 2023
Austern
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Das Restaurant Löwengrube in Bozen, Südtirol. Auf dem Tisch ein Glas Sekt
19
Jul

Genussnotizen #52

19. Juli 2023
Löwengrube. Zollstangenplatz 3. Bozen.
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