Genussnotizen #61

Saumur. Guinguette secrète de l’île d’offard.

In Saumur, am Ufer der Loire, hat man die Tradition der Guingettes wiederbelebt. Das sind quasi Biergärten auf französisch. Es gibt ordentliche Weine und sehr feine, unkomplizierte Kleinigkeiten zu essen. Darauf einen p‘tit blanc!
Patrick Hemminger mit Weinglas