Raína. La Peschiera di Pacino. 2021.
Zufallsfund. Etikettenkauf. Hatte einfach keine Lust, ohne etwas mitzunehmen den Laden zu verlassen. Zuhause dann die Überraschung. Salzigkeit, zupackende Säure und ein fein schmirgelnder Gerbstoff passen perfekt zum frischen Saibling aus dem See.
Hier gekauft: Vom Einfachen das Gute
