Holger Schwarz ist Weinhändler. Aber nicht irgendeiner. Holger betreibt in Berlin den Laden Viniculture. Und dort findet sich eines der spannendsten Sortimente der Republik. Wenn nun also Holger über einen Rosé sagt, das sei der beste der Welt, dann muss ich den probieren. Gesagt, getan. Ob er’s wirklich ist? Wenn ich die Geschwindigkeit, mit der drei Leute eine Flasche leeren können, in Relation zur Qualität eines Weines setze, dann spielt der hier oben mit. Ganz oben. Ganz ganz weit oben!
Bezug: Viniculture
